自十九世紀八十年代在香港成立太古煉糖廠以來，太古一直從事食物生產及經銷業務。目前集團旗下公司在食物鏈中由初級生產以至加工處理、物流及經銷等多個環節，均扮演著重要的角色。
一九七六年太古開始在全球歷史最悠久的茶葉種植商 James Finlay 持有少數股權，這是太古最早發展茶葉種植及貿易的標誌。 Finlays 現為太古的全資附屬公司，也是為全球飲料業供應茶、咖啡及天然成分的主要國際供應商。
自一九六零年代中期起，太古已是可口可樂的專營公司，汽水生產和經銷是集團的核心業務之一。太古可口可樂在中國內地十一個省份及上海市、香港特別行政區、台灣地區、越南、柬埔寨、老撾、泰國北部及中部的大部分地區以及美國西部大部分地區擁有生產、推廣及經銷可口可樂公司產品的專營權。
太古亦為美國最大的冷藏庫營運商之一。
太古可口可樂在中國內地十一個省份及上海市、 香港特別行政區、台灣地區、越南、柬埔寨、老撾以及泰國北部及中部的大部分地區以及美國西部大部分地區擁有生產、推廣及經銷可口可樂公司產品的專營權，專營區域覆蓋超過九億四千萬人口。太古可口可樂是全球最大的可口可樂裝瓶商之一，與可口可樂公司緊密合作，共同進行品牌發展及市場推廣工作。
太古與可口可樂公司的關係始自一九六五年，當時太古收購香港一家持有生產可口可樂專營權的公司（現名為太古可口可樂香港有限公司）。太古公司於一九七八年收購美國鹽湖城的可口可樂裝瓶公司。
太古可口可樂有限公司旗下這家全資附屬公司是香港主要的汽水生產商。該公司僱用接近一千三百名員工，運作十六條生產線，每年生產超過六千四百萬標箱飲料。
太古全資持有太古中萃發展公司。該公司在浙江、安徽、江蘇及河南的太古可口可樂裝瓶廠持有控股權益。
太古可口可樂香港有限公司持有廣東太古可口可樂公司百分之六十二點九六權益。該公司於廣州、惠州及三水營運三所生產廠房(分別運作六條、五條及一條生產線)。該公司於一九九五年成立，僱用三千二百名員工，供應飲料給超過八千萬消費者飲用。
浙江太古可口可樂飲料公司於一九八七年成立。該公司在杭州營運一所設有七條生產線的廠房，並（通過附屬公司溫州太古可口可樂飲料有限公司）在溫州營運另一所設有四條生產線的廠房。該公司及其附屬公司共僱用二千四百多名員工，供應飲料給浙江省内逾五千萬消費者飲用。太古中萃發展公司及太古飲料控股公司分別持有浙江太古可口可樂飲料公司六成及兩成權益。
合肥太古可口可樂飲料公司於一九九五年成立，位於合肥市經濟技術開發區，運作六條生產線，僱用一千五百多名員工，供應飲料給安徽省內六千二百萬消費者飲用。太古持有該公司的主要權益。
該公司於一九八七年成立，位於江蘇省省會南京，由太古中萃發展公司及太古飲料控股公司分別持有八成及兩成權益。該公司運作九條生產線，僱用近二千名員工，供應飲料給逾五千五百萬消費者飲用。
該公司於一九九五年成立，位於廈門的湖里區，太古持有其主要權益。該公司目前運作七條生產線，僱用超過一千八百名員工，供應飲料給福建省內逾四千八百萬消費者飲用。
鄭州太古可口可樂飲料公司於一九九五年成立，太古是該公司的主要股東。該公司於鄭州營運一所生產廠房，並（通過其全資擁有的漯河太古可口可樂飲料有限公司）於漯河營運另一所廠房。該公司合共運作十條生產線，僱用二千多名員工，供應飲料給河南省內逾九千五百萬消費者飲用。
太古公司於二零零六年收購廈門綠泉實業公司全部股權。該公司主要生產可口可樂產品系列的不含汽飲料，包括美粒果及冰露/純悅飲用礦物質水，並生產上游飲料組件，包括瓶蓋、瓶胚及標籤。
廣西太古可口可樂飲料公司於一九九三年成立，位於南寧高新技術產業開發區，運作六條生產線，僱用一千三百多名員工，供應飲料給廣西省內五千三百萬消費者飲用。太古全資持有該公司。
江西太古可口可樂飲料公司於二零零七年成立，位於小藍經濟技術開發區，運作四條生產線，僱用七百多名員工，供應飲料給江西省內四千八百萬消費者飲用。太古全資持有該公司。
海南太古可口可樂飲料公司於一九九一年成立，總部位於海口。該公司運作兩條生產線，僱用七百多名員工，供應飲料給海南省內九百一十萬消費者飲用。太古全資持有該公司。
廣東太古可口可樂湛江公司於二零零五年成立，位於湛江經濟技術開發區，運作四條生產線，僱用五百多名員工，供應飲料給湛江市及茂名市內共一千三百二十五萬消費者飲用。太古全資持有該公司。
雲南太古可口可樂飲料公司於一九九五年成立，位於昆明高新技術產業開發區，運作四條生產線，僱用一千二百多名員工，供應飲料給雲南省內四千五百萬消費者飲用。太古持有該公司百分之九十五點一權益。
湖北太古可口可樂飲料公司於一九九四年成立，位於武漢經濟技術開發區，運作七條生產線，僱用接近一千二百名員工，供應飲料給湖北省內五千七百多萬消費者飲用。太古持有該公司百分之九十五點八權益。
該公司於一九八八年成立，位於中國(上海)自由貿易試驗區，現時運作十二條生產線，僱用超過二千一百名員工，服務上海市內和其鄰近城市(包括嘉興、常熟、南通、無錫及蘇州市)五千六百萬消費者。太古持有該公司百分之五十三點六權益。
美國太古可口可樂在美國設有六所生產設施，供應飲料給西部十三個州部分地區飲用。該公司的專營區域北至華盛頓州部分地區，南至亞利桑那州，西至加里福尼亞州，東至肯薩斯州，供應飲料給超過三千零六十萬名消費者飲用。
美國太古可口可樂生產、經銷及銷售眾多舉世知名的飲料，旗下品牌包括可口可樂、健怡可樂、雪碧、Dr Pepper、芬達、Dasani、Glacéau Smartwater、Glacéau 維他命水、Monster 能量飲料、POWERADE 運動飲料 、以及多種咖啡、茶、奶類及果汁類飲料，包括Dunkin Coffee、Honest Tea、Gold Peak Tea、Fuze、Core Power、果粒橙（美粒果）及Simply。
太古可口可樂於二零一七年八月及十月，分別完成購入位於亞利桑那州及科羅拉多州的生產設施。
太古可口可樂 (台灣地區)是台灣地區主要的汽水生產商，由太古可口可樂全資擁有。該公司在桃園設有一所裝瓶廠，運作共六條生產線，僱用超過八百名員工，供應飲料給逾二千三百萬消費者飲用。主要產品包括可口可樂、零度可樂、健怡可樂、雪碧、芬達、美粒果、原萃、飛想茶、爽健美茶、玉泉及 Aquarius。
太古可口可樂於二零二二年十一月收購柬埔寨飲料有限公司。現時該公司於柬埔寨營運一所裝瓶廠，僱用約九百名員工。
太古可口可樂於二零二三年一月收購可口可樂越南有限公司，該公司擁有並營運在越南的3所裝瓶廠、18條生產線及分佈當地的6個配送中心，直接和間接員工超過 3,500 人。
ThaiNamthip Corporation Ltd.（「TNTC」）是太古可口可樂的非全資附屬公司。TNTC與其老撾附屬公司（Lao Coca-Cola Bottling Co., Ltd.） 主要從事在泰國和老撾製造、分銷及出售無酒精即飲飲料的業務，該等飲料帶有的商標由可口可樂公司擁有。
United States Cold Storage 是在美國各地提供公共冷藏倉庫及相關物流服務的主要供應商。USCS早於一八八九年成立，一直以來服務多元化的客戶群，迎合各種不同的服務要求，包括基本倉儲以至全方位第三方綜合物流等服務。該公司自一九八二年起由 John Swire & Sons Inc 全資擁有，是美國第三大公共冷藏庫公司。
USCS 的總部設於新澤西州肯頓市，在美國十三個州營運共三十八所設施。該公司擁有四億零六百萬立方呎倉庫空間，以策略性的分佈，為加利福尼亞州、德拉瓦州、佛羅里達州、喬治亞州、伊利諾州、印第安納州、內布拉斯加州、北卡羅萊納州、賓夕凡尼亞州、田納西州、德克薩斯州、猶他州及維珍尼亞州等地區市場提供服務。
近年來，USCS 迅速擴展以滿足客戶對冷藏庫日益增加的需求。該公司開發了先進的集成倉庫及運輸技術，在美國各地提供全面的物流服務。USCS 運輸組提供策略性的規劃服務，包括網絡優化及成本分析，以協助不同規模的客戶管理其供應鏈的運作。
USCS 經營廣泛的冷藏倉庫及物流業務，客戶包括多家美國及國際主要食品公司。
Finlays是為全球飲料業供應茶、咖啡及植物溶液的主要國際供應商，經營莊園、萃取、貿易、研發、包裝和客戶服務支援等廣泛業務。該公司於一七五零年創立，自一八一七年起從事茶葉採購業務，並於一八七零年代開始產茶。Finlays已成為不少主要國際飲料品牌及餐飲服務公司所信賴的夥伴公司，也是全球其中一家首要的公平貿易和雨林聯盟認證茶葉供應商。
Finlays是英國太古集團有限公司的全資附屬公司，總部設於倫敦。
太古食品集團透過其控股公司太古食品控股有限公司，投資及管理若干類別食品的拓展工作。該集團的太古食品貿易（中國）公司及太古糖業公司從事各種食品及飲料的生產、包裝及經銷業務。
太古食品全資擁有重慶新沁園食品公司 ，該公司是中國西南部一家主要的烘焙連鎖企業，於重慶及貴陽擁有約四百家分店。
太古食品貿易(中國)公司在中國內地以「太古」品牌及其他品牌經銷食品。
太古於一八八一年推出「太古糖」這個現已深入民心的品牌，並在香港營運煉糖業務近九十年。時至今日，太古糖業公司包裝及銷售各類優質糖產品，以及印有品牌和私人標誌的小包食糖、鹽、胡椒粉及茶包，供應香港特別行政區及中國內地的零售及餐飲業。該公司目前在新加坡、中東及加拿大市場營銷多種印有品牌的糖產品。
該公司分別於廣州和成都營運兩所全資擁有的糖產品包裝廠房，是中國零售及餐飲業的主要食糖供應商，為內地多家大型酒店、餐館及快餐店供應糖產品。
