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跟着Joyful食谱 一起分享厨乐

太古基金的「信望未来」计划今年再度与圣雅各福群会FOOD-CO 合作,透过 Joyful Express 社区项目继续向受疫情影响的基层人士提供食物及生活必需品。受助者更可获赠由太古酒店厨师编制的Joyful 食谱,以新「煮意」为大家打打气。

在家抗疫,下厨已成日常。构思菜式有难度? 太古酒店奕居的行政总厨将于本周起在此专页,示范两道Joyful 食谱内的菜式,看看如何以简单的食材及煮法,煮出酒店级美食。 See You Online!

「厨乐」系列播放日期及示范菜式:

2月4日 – 韩式旺菜虾炒饭

2月10日 – 鸭胸荞麦面