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航空
国泰航空公司是一家屡获殊荣的国际性航空公司，服务遍及全球近一百二十个航点；而其姊妹航空公司港龙航空公司则服务亚洲区内二十九个航点，包括中国内地十七个城市。香港华民航空公司是一家全货运航空公司，为 DHL 运营货运速递服务前往亚洲各大城市。 公开上市的香港飞机工程公司（「港机工程」）是亚洲最大规模的航空工程公司之一，在香港国际机场提供全天候的维修、整修及大修服务。其基地设在中国内地的联属公司厦门太古飞机工程公司，在厦门营运全球最大的飞机工程设施之一；此外，其在内地其它航运中心也设有业务。香港航空发动机维修服务公司在香港营运一个飞机引擎大修设施。 国泰航空饮食服务公司在亚太区营运六个航空饮食设施，每日可制餐共十六万八千份。香港机场地勤服务公司是在香港国际机场提供旅客服务及停机坪作业服务的主要公司。
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太古是环球航空业中一家主要公司，业务由航空公司到飞机工程及航空饮食等，种类繁多。太古集团旗下的公司在香港国际机场提供多种不同类型的服务，包括货运及客运服务。
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