當下,人類在長遠可持續發展議題上,正面臨多種迫切的挑戰:水資源和水質污染、森林砍伐、資源(特別是能源) 的非可持續使用,向大氣排放有毒氣體和微粒,以及不負責任地棄置液體和固體廢物而導致污染。特別令人關注的問題是"溫室氣體"(主要是碳)的產生,導致大氣層變暖,且將有可能導致長期氣候變化。這些問題造成各種嚴峻的社會挑戰,包括多種因資源減少使壓力增加而導致的問題。
目前人類各項活動所造成的負面影響,已開始對各樣物種的長遠生存能力構成威脅,公眾據理要求大型企業應以更負責任的方式運營業務,且須更清楚地顯示出良好的管治。因此任何負責任且具前瞻性的公司在進行業務策劃時,必須以這些課題為中心。否則,就是未能對持份者 (包括顧客、股東及社會大眾) 盡商業及道德上的責任。
作為業務多元化的企業集團,太古對於可能對環境或社會有潛在不利影響的部分業務非常關注。我們盡力減輕這些負面影響,並不斷尋求新的方法「做得更好」。
太古致力本著可持續發展的原則不斷拓展業務:我們為顧客提供優質產品與服務,力求通過減少廢物產生和資源消耗,盡量減低業務對環境造成的影響,而對於所運營業務的小區,我們也會予以關懷並作出積極的貢獻。我們為員工提供公平、安全而健康的工作場所,並促進員工的事業發展。我們在進行一切業務往來之時,在專業、責任及透明度方面均會堅持最高的標準。我們追求這些目標,是達至企業良好管治整體承諾的行動之一,我們明白要為股東持續提供令人滿意的回報,這是非常重要的。
在過去近二百年間,一直指引著太古的基本理念,就是在每件事上精益求精。在太古流長的歷史中,我們一直以能做到承先啟後、銳意求新和先機創勢而引以為豪;這些特質確定我們的業務能成功拓展,對於我們長遠的可持續發展非常重要。

太古集團可持續發展政策
| 太古集團可持續發展政策 |
制定此政策的原因:
- 為股東創造長遠價值取決於我們的業務及運營業務所在社區的可持續發展¹。
- 我們希望成為優秀的企業公民。
我們的政策:
- 領導業界:與其它機構通力合作,在我們運營的業界推廣可持續發展事務。
- 在業務營運中:我們會達到甚至超越所有法例要求,並:
- 負責任地管理和珍惜受我們影響的天然資源和保護生物多樣性,確保我們就業務運作對環境造成的所有潛在不利影響,均予以評估並適當地管理。
- 在合理可行的情況下,致力以保障所有持份者健康與安全的方式運營。
- 為所有僱員締造一個公平和受尊重的工作環境,讓僱員一展所長,致力成為僱員首選的僱主。
- 優先考慮提倡可持續發展的供應商和承辦商,並鼓勵顧客和消費者以負責任的方式使用我們的產品和服務。
- 與我們所在的小區建立良好的關係,促進小區發展,並尊重他們的文化遺產。
政策的實踐:
- 太古集團擁有控股權益的所有公司將制定工作計劃,以切合其業務運營的方式實踐此政策。我們將鼓勵其它我們以股東身份擁有權益的公司和透過供應鏈實施類似的政策。
- 我們將鼓勵及授權員工在工作及社區中積極參與可持續發展事務。
- 我們將自行監察表現。太古集團的營業公司應自行監察各自的表現,並定期向外匯報。
- 我們將不時對此政策進行檢討,並特別關注持份者對話中所提出的建議。
附註:
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可持續發展的涵義是在滿足現今需要的同時,不損害後代應付其需要的能力 – "Our Common Future" 1987 – World Commission on Environment and Development。
可持續發展包括環境、健康及安全、就業、業務夥伴及社會問題。 |
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太古集團公司的可持續發展報告
太古集團旗下的主要營業公司每年均會各自發表其可持續發展報告。詳情如下:

案例研究 - James Finlay
太古集團的全資附屬公司 Finlays 是一家國際公司,從事多項相互關聯的業務,主要為茶葉及園藝行業。
願景
Finlays 的願景:未來在一個可持續的環境和正義的社會中,業務和社會都得以蓬勃發展。集團在運營業務之時堅守可持續發展的承諾,並將此信念作為其經營理念的首要原則。
共建未來
作為農業企業,我們的業務與自然環境息息相關。我們需要充份了解周圍的世界,以至千千萬萬有助我們良好經營業務的人的需要。我們必須確保所做的工作以關愛為本,並就所面對的問題在制定的各種切實務實解決方案中彰顯出來。天然資源耗盡、氣候變化以及人口需求是最迫切的議題。然而隨著時間過去,其它因素會陸續浮現。
Finlays 集團與 Forum for the Future 合作制定一套全面的計劃,以可持續的方式管理肯尼雅的業務,包括詳細記錄業務對環境和社會的影響,以及設想肯尼雅的經濟與 Finlays 的業務的未來發展方向。這項研究除考慮人口增長、氣候變化和能源短缺等問題外,還探討零售業將會如何演變。研究結果得出了種種設想,讓我們藉以思考作為一家企業所面對的問題,並與我們主要的持份關者商討這些問題。
對可持續發展的承諾
這次檢討有助制定一套適用於我們整體業務的實際策略。我們不僅仔細檢討業務本身,還考慮其對環境的影響、對其參與工作的人、他們所居住的小區、我們的業務夥伴和供應商的關係,以及對我們所推銷的產品,我們對 Finlays 與世界接觸的各個方面進行研究。
我們目前以五個全球承諾指引我們的工作和評核我們的成就:
- 業務
我們將透過證明可持續發展可帶來更多經濟回報,以解決社會、政治和環境問題。
- 環境
我們的目標是達到淨影響為零,並以此作為最低的環境標準;整體而言,我們承諾對環境修復和復原¹ 作出積極的貢獻。
- 員工
我們致力使 Finlays 成為一個既令人愉快又有回報的工作場地;我們培育員工,幫助他們發展才能,讓個別員工、公司和小區都能受惠。
- 社會和供應商
我們在解決可持續發展的問題時將擔當一個積極主導的角色,並將分享我們的知識,讓供應商、小區以至整個社會都能受惠。
- 產品
我們將研發和提供可持續發展的產品與服務,為社會的健康與福祉作出積極的貢獻。
附註:
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公司的運營不應導致環境退化、污染或任何資源淨耗。 |
環保及員工實踐可持續發展
- 逾五萬人依靠 Finlays 以維持生計。我們非常重視我們對員工和社會所承擔的責任。我們提供房屋、教育及醫療設施,亦極其關注業務營運對本地及全球環境所造成的潛在影響。我們的花卉農場和大部分茶園均獲得公平貿易鑑定。
- 我們努力為農場工人改善環境,讓他們收取合理的工資,有適當的居所、清潔的食水、衛生的設施,以及安全而健康的工作場地。
- 我們爭取把握每個機會創造更多就業機會,並與小規模農業經營者發展夥伴關係,以加強與本地小區的聯繫。
- 我們在凱里喬 (Kericho) 設有診所和醫院,為整個莊園的工人及其家屬提供健康服務。所有僱員及其居住在莊園的家屬,均享有臨床水平甚高的基礎(世衛準則) 及專科醫療服務。我們是次撒哈拉非州地區最早提供愛滋病毒測試計劃、抗愛滋病毒藥物治療及複康者復工計劃的僱主之一。我們的工作包括母嬰健康檢查、免疫接種、地方疾病控制、愛滋病毒及健康營養教育。
- 肯尼雅的 Finlay Flowers 與其公平貿易夥伴共同成立的非牟利夥伴註冊組織 FinMax Joint Body,負責管理其在歐洲銷售公平貿易認證鮮花的所得收益。FinMax 為多項幼兒服務及教育計劃提供資助,該組織運營兩所育嬰園、為中學生及大學生提供助學金、為莊園的學校供應運動設備,並為殘疾兒童及因感愛滋病毒而被遺棄的兒童或孤兒提供幫助。
碳減排
- Finlays 推行了一項全面的運動,透過應用清潔生產技術 (採用可持續的木柴、水力發電、熱電聯供)、管理其資源耗用情況和盡量減少對環境造成負面影響,以測量和減低其碳足跡。集團在當地和國際層面上與其它企業和機構合作,務求能達到上述目標,與此同時我們還致力減少對國家輸電網和不可再生能源的依賴。在二零零九年,我們位於斯里蘭卡的茶園所用的能源百分之八十六來自可再生資源。
- 集團積極致力於教育其僱員及有運營業務的小區,認識氣候改變所產生的風險以及可共同考慮務求將溫室氣體排放減至最少的方法。
Finlays 位於凱里喬的茶園
Finlays 於凱里喬的業務包括四間紅茶茶廠、兩間茶葉提取物製造廠及兩個花卉農場。業務能源需求甚大,需要耗用大量電力和產生蒸汽以生產和處理茶葉。為了應付能源需求,Finlays 自行研製了一套按地域特性設計的水力發電設施,可滿足百分之三十二的電力需求。在當地輸電網出現故障時以柴油發電另外提供百分之四的用電,其餘百分之六十四則來自肯尼雅的國家輸電網。一所新的小型熱電聯供設施將於短期內投入運作,將可提供總用電量一成的電力,進一步減少對輸電網的依賴。
廢物管理
- Finlays 於肯尼雅及斯里蘭卡實施一項小區廢料計劃,包括將農副產品堆肥再用於農田作為天然肥料,以及將其它廢料 (如塑料、玻璃和金屬) 收集和分類供莊園或第三方承包商重複使用、循環再造或回收再用。在斯里蘭卡,這計劃受到中央環境局的關注,且有意將計劃擴大到廣大的小區。
- Finlays Horticulture與英國一個主要超級市場客戶合作,將玻璃紙的尺寸和重量減少及以硬紙板取代塑料,從而將鮮切花的包裝減少百分之二十四,另外移除基本農產品的托盤,從而將預製 蔬菜的包裝減少百分之十六。Finlays獲認證達到肯尼亞花卉協會金級會員的水平。
用水管理
- 位於凱里喬的 Finlay Flowers 為 FOMAWA (Friends of the Mau Watershed) 提供贊助,FOMAWA 是一個非政府組織,推行多個以保護培育 Greater Mau 森林和將其重新造林的項目。Greater Mau 森林鄰近 Finlays 的莊園,是該區的主要集水區。該公司最近進行一項植樹計劃,鼓勵莊園小區用補助價格來購買當地和來自外地的樹苗,種植於各自的花園中。
- Finlays在實踐環保可持續農耕方面是名列前茅的企業。Finlays Horticulture Kenya的農場採用閉環式水耕法,以儘量提高用水和施肥效益,並儘量減少水和肥料的使用量。該公司在其農場投資建造人工濕地,以提供一個天然的方法將洗盥污水處 理,然後排放到地下水層。
肯尼雅的園藝業
園藝業是肯尼雅最大的外匯來源。奈瓦沙湖 (Lake Naivasha) 位於肯尼雅園藝業的中心,是該國第二大湖泊,一直以來是灌溉、捕魚、農業和放牧牲畜的寶貴資源。然而,過度提取、污染和生物多樣性衰減導致集水承受重大壓力。眾多不同的持份者均依賴湖水以維持生計,這包括從事商業園藝的大型灌溉商、在該區過著游牧生活的牧民、蓬勃的旅游業、為當地居民供應可飲用水的供水商,以及利用水進行地熱發電的國家公用事業公司 KENGEN。要著手解決這問題,只能採取一個集體的方式。
奈瓦沙湖一帶各行業積極協助推行肯尼亞的國家用水政策,就是將水的管治權下放給用戶群,藉此解決用水及環境管理的問題。奈瓦沙湖種植商組織(Lake Naivasha Growers' Group) 的成員包括 Finlays Horticulture Kenya 等公司。該組織為一個配水計劃提供資金,指導成立多個地區性的水資源用戶協會(Water Resource Users' Association)。奈瓦沙湖種植商組織曾為該區多個水資源用戶協會提供支援,特別是位處上段集水區對水資源和水質有重大影響的水資源用戶協會,協助各協會推行節省用水措施和採納環保的生活策略。奈瓦沙湖水資源用戶協會是負責奈瓦沙湖及其周邊附近一帶的水資源用戶協會,該組織目前正向政府、CARE International 和世界自然基金會尋求資助,作為擴大工作範圍和進行改善該區用水管理的「支流集水區管理計劃」部分活動的經費。這案例體現了企業攜手合作,將良好的國家用水政策付諸實行,以助減低湖泊一帶共受風險所得的成效。
管治與問責
- Finlays 致力於在專業和企業管治方面達至最高的水平。這是指以最合乎道德的方式運營所有業務、達到甚至超越相關的國家或國際法例及業界和消費者標準,以及確保其業務對股東具高透明度及問責性。Finlays 實施質量管理,確保園藝產品可由供應鏈的零售終端追溯至個別分級員、溫室精確控溫以及收割時機等環節。集團旗下公司由多間國際認證機構進行審核,Finlays 是公平貿易基金會 (Fairtrade Foundation) 及雨林聯盟 (Rainforest Alliance) 的註冊生產商。
- Finlays 是 Common Code for the Coffee Community (4C) 的成員。該組織的主要工作是提高咖啡生產的效率,同時顧及社會和環境因素,並儘量提高可追溯性。
- Finlays 獲得 EFSIS 的英國零售商協會全球標準(甲級) 認證,那是一項獨立的服務認證,對零售商、製造商及飲食服務公司進行食物質量檢查。Finlays 集團已加入英國茶葉協會,該協會是英國咖啡協會的創會會員,還是英國飲料服務協會的會員。
Finlays 簡介
- 全球最大的獨立茶葉貿易商和全球最大的公平貿易茶葉及公平貿易烘焙和研磨咖啡包裝商。Finlays 於一七五零年成立,持有共57,721英畝土地
- 茶葉:肯尼亞及斯里蘭卡37,082英畝土地每年生產逾46,000,000公斤。為英國、肯尼亞、杜拜、馬拉威、越南、印尼、中國內地、斯里蘭卡及美國辦事處帶來逾100,000,000公斤的交易;每年調製及包裝逾17,000,000公斤
- 咖啡:每年調製及包裝2,500,000公斤
- 鮮花:肯尼亞、南非和中國內地的溫室或塑膠隧道棚800英畝土地每年生產逾325,000,000株,供應英國、歐洲大陸和日本市場。於肯尼亞、英國、中國內地和德國採購及處理836,000,000株,是全球其中一個最大的公平貿易玫瑰和百合花生產及包裝商
- 蔬菜:220英畝土地每年種植和處理7,100,000公斤,另每年採購29,000,000公斤,是英國首個進口公平貿易蔬菜的供應商
- 昆蟲(綜合蟲害管理):Dudutech 生產生物防治有機體,以控制一般蟲害及病害;於肯尼亞設有22英畝昆蟲養殖場,每月生產580,000,000隻昆蟲
- 橡膠:於斯里蘭卡的4,248 英畝土地每年生產1,000,000公斤乳膠
- 木材:於肯尼亞和斯里蘭卡共有15,000英畝土地,生產220,000堆垛立方米桉樹及33,000堆垛立方米柏樹
- 椰子:於斯里蘭卡每年生產500,000個椰子
- 於斯里蘭卡營運2,200,000立方呎設施

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